A paradicsom formájának befolyásolása

A nyersen fogyasztott paradicsom szimmetrikus formájúnak és egyenletesnek kell lenni.

paradicsom minőség

A különböző országokban, a különböző feldogozott termékek esetében más és más előírások vonatkoznak a bogyók méretére. Spanyolországban például a paradicsomléhez felhasználandó termés súlyának 60–100 g közöttinek kell lennie. A konzervparadicsomoknak 30–60 g közöttinek kell lennie.

 

Tápanyagellátás és a paradicsom formája

Magnézium

A magnézium különösen fontos, hogy megfelelő formájú paradicsomot kapjunk.

paradicsom minőség

retail

Partnereink

Tekintse meg partnereink listáját, ahol megvásárolhatja termékeinket.